Turizm ve gastronomi
And Plus Turizm, İstanbul'un karakterli semtlerinden Cihangir'de yer alan Fragments Hotel ve Arwin Roof'un işletmesini yürütmek üzere faaliyet gösteren turizm şirketidir. Şirket, konaklama ve gastronomi alanlarını aynı yapı içerisinde bir araya getiren bir işletme anlayışına sahiptir.
Fragments Hotel'in bulunduğu yapı, Dijle Construction tarafından restore edilerek otel olarak yeniden işlevlendirilmiştir. Cihangir'in kendine özgü atmosferi, yapının mimari karakteri ve konaklama deneyiminin önemli bir parçasını oluşturur.
Yapının üst katında yer alan Arwin Roof ise İstanbul'un Tarihî Yarımada silüetine hâkim konumuyla gastronomi deneyimine farklı bir boyut kazandırır. Konaklama ve gastronomi, mekânın tarihî dokusu ve İstanbul'un kent manzarasıyla birlikte değerlendirilir.
And Plus Turizm, otel işletmeciliği ve gastronomi alanındaki faaliyetlerini aynı anlayış ve hizmet standardı doğrultusunda sürdürür.
Fragments Hotel, Cihangir'in sokak dokusu içinde konumlanan butik bir oteldir. Ahşap yüzeyler, sıcak tonlar ve yalın iç mekânlar, İstanbul'un hareketli merkezinde sakin bir atmosfer kurar.
Cihangir'in sokakları, Beyoğlu'nun kültür rotaları ve bazı odalardan görülen Boğaz manzarası, otelin İstanbul'la kurduğu bağı tamamlar. Aynı yapıda yer alan Arwin Roof, bu deneyimi özenli bir sofra etrafında sürdürür.
Fragments Hotel'i keşfedin
Cihangir'deki Arwin Roof'un masalarından Galata Kulesi ve şehrin silüeti görünür. Menü Türk mezeleri, ana yemekler ve paylaşımlık tabaklardan oluşur; tabaklar özenle hazırlanıp sunulur.
Yemek salonundan terasa uzanan atmosfer, sofranın etrafında geçirilen zamanı İstanbul'un akşam ışıklarıyla buluşturur. Arwin Roof, otel misafirlerinin yanı sıra şehrin içinde özel bir gastronomi deneyimi arayan ziyaretçilerini ağırlar.
Arwin Roof'u keşfedin